Le Comptoir Volant

Après un petit temps d’attente à l’extérieur, je suis entrée dans ce petit restaurant tout en hauteur à la devanture charmante et à l’emplacement privilégié dans le vieux Lille. Les cuistos sont avenants et portent très bien la chemise à carreaux, l’accueil est donc agréable et convivial, de même que l’attente pour commander puis pour recevoir la commande est moindre, le jeudi midi en tout cas. Le restaurant est typiquement un décor Instagram avec du bois et de vieilles briques apparentes. La disponibilité de prises est une bonne idée pour les business(wo)men que nous sommes et le fond musical était au rendez-vous avec un volume raisonnable.

En ce qui concerne le repas, présenté de façon originale dans une petite cagette en bois, il est très copieux et tout à fait cohérent avec son prix. La cuisson de la viande hachée n’est pas demandée au client mais la cuisson à point me va très bien et la viande est vraiment de bonne qualité. J’ai été par ailleurs agréablement surprise par la mayonnaise qui est faite maison, ce que je n’avais jamais vu en restaurant de burger ! Le pain est aussi très bon et bien brioché, je l’ai trouvé un peu épais mais il est conforme à la plus belle idée que l’on se fait d’un burger. Les frites étaient oufissimes, croquantes et assaisonnées comme il faut, les meilleures que j’ai eu la chance de déguster ! L’assaisonnement du burger était tout aussi satisfaisant, une bonne quantité de gras et de sauce faite maison ! Tout juste de quoi en avoir plein les mains mais la propreté des consommateurs dépend uniquement d’eux et je pense que personne ne sait comment s’y prendre pour finir un burger… Pour conclure, le repas était savoureux et généreux donc le rapport qualité-quantité-prix (15€ le menu) est top et je conseille vivement cette adresse.

Note service : 9

Note qualité : 9

Budget :

Rédigé par Sarah Richard

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