Caliente

84/86 rue du Faubourg, Lille

Au premier abord, ce restaurant spécialisé dans la cuisine italienne ne paie pas de mine, avec son emplacement hasardeux au coin d’une rue. Pourtant, c’est une véritable opportunité de se régaler pour pas grand-chose surtout pour les étudiants que vous êtes. Pour tout vous dire, j’ai rarement mangé des pizzas aussi copieuses, aussi bonnes, si peu chères par la même occasion et pourtant je ne suis pas une grande fan de pizzas (quel dommage me direz-vous).

Pour un prix moyen de 8€ à emporter et 9€ à consommer sur place, ces pizzas maisons coûtent à peu près le prix d’une Dominos (et encore seulement le mardi) et calent environ 2 fois plus, une affaire.

Des pizzas basiques comme la Margharitta(mozzarella, origan) ou la Miele(mozzarella, chèvre, miel) aux plus garnies comme la Gargantua(mozzarella, merguez, lardons, chorizo, viande hachée, jambon) ou la Cinq fromages(mozzarella, chèvre, parmesan, raclette, reblochon), il y en a pour tous les goûts. La pizza de la photo est la pizza Gargantua.

Si la pizza s’impose clairement comme la spécialité du Caliente, elle n’est pas son unique atout. En effet, la carte propose également des salades composées, des plats de pâtes à l’italienne, des pommes de terre au four à diverses garnitures ainsi que des viandes et poissons, le tout à des tarifs qui restent bien en-dessous des tarifs pratiqués par d’autres établissements (comptez 10€ pour la plupart des plats).

L’ambiance du restaurant est quant à elle familiale, dans une salle qui se veut un mix entre classique et cosy. Les tables sont nombreuses mais permettent tout de même une certaine intimité non négligeable si vous voulez emmener votre date au resto.

Les tables ne désemplissent pas et il semble y avoir affiché complet presque tous les soirs, témoignage de la popularité de cet établissement. Nous vous conseillons donc d’arriver tôt ou bien de réserver directement sur le site du Caliente qui vous confirmera la réservation directement par sms (une vraie petite révolution, idéal pour les personnes coincées en amphi).

C’est donc avec un bel enthousiasme que nous vous conseillons le Caliente, à la fois chaleureux dans son accueil et généreux dans ses recettes.

La gourmanbise

Rédigé par Estelle Magnin

Un commentaire pour “Caliente”

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  1. Thanks to the wonderful guide

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